U operací lze vybrat její typ v závislosti na jejím očekávaném chování. Rozlišujeme následující typy operací:
Fixní čas
Představuje operaci jejíž doba trvání nezávisí na množství požadované položky. Takovým příkladem může být třeba pečení pizzy v peci. Je jedno, zda budeme v peci péct 1 nebo 4 ks pizzy, doba pečení bude stejná.
Proměnný čas
Představuje operaci, u které doba trvání roste lineárně s množstvím. Takovým příkladem je výroba pizzy z kapitoly Příklad č.3 - Operace a Materiály operací. Na začátku jsme předpokládali fixní čas na přípravu pracovního místa. Poté jsme určili jak dlouho bude trvat připravit jednu pizzu. Celkový čas trvání operace "Příprava pizzy Margherita" je součet času na přípravu místa a čas strávený přípravou pizzy vynásobený počtem připravovaných pizz.
Alternativní
Představuje volby mezi různými operacemi. Alternativní operace je automaticky vytvořena, pokud lze požadovanou položku doplnit několika způsoby: např. více operací vyrábějící položku, více prodejců této položky, více zdrojových lokací distribučních příkazů, volba mezi výrobou položky nebo jejím zakoupením apod. Za vzájemně alternativní jsou tedy považovány operace / pravidla dodávek položek / pravidla distribucí doplňující stejnou položku na zásobník na dané lokaci. APS si tedy vzájemně alternativní operace najde samo, není potřeba je explicitně určovat.
Takovým příkladem mohou být například operace "Pečení pizzy - stará pec" a "Pečení pizzy - nová pec", které vyprodukují pečenou pizzu na lokaci Pizzerie Luigi.